Fondamentalement, ce système est conçu pour répondre à tout moment à des besoins variables, en particulier aux besoins maximaux journaliers.ACCUMULATION PARTIELLE
Lors d’une demande de
refroidissement ( par exemple entre 8 heures et 18 heures ) , le système
de réfrigération fournit une puissance instantanée
; le complément de puissance est fourni par le dispositif d’accumulation.
Lorsque la demande en
froid est inférieure à la production instantanée,
le froid s’accumule.
C’est le système
d’accumulation qui requiert les équipements les moins importants
et donc l’espace occupé le plus réduit. Les frais d’investissement
sont donc les moins élevés.
Par contre la réduction
des frais en énergie est moins importante que dans les deux cas
précédents . C’est néanmoins une solution très
utilisée.
On remarque différentes phases de fonctionnement :
-Stockage seul: le réseau de distribution n'appelle pas de puissance frigorifique (la nuit).
- Stockage et production directe : la puissance frigorifique appelée est inférieure à la puissance fournie par le groupe frigorifique.
- Déstockage et production directe : la puissance frigorifique appelée est supérieure à la puissance fournie par le groupe frigorifique.
Ce site a été créé et développé dans le but d'informer sur les techniques du stockage de froid.
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